Blogs

Een bloemkoolpizza, paprikabroodje of groentechips is een (iets) gezondere keuze, maar niet echt gezond.

Bij een bloemkoolpizza is het meel van de bodem voor ongeveer een derde vervangen door bloemkool. Dit betekent dat het overgrote deel alsnog wit meel is. Daarmee is bloemkoolpizza wel iets gezonder dan een normale pizza, maar dat maakt hem niet gezond. Het is en blijft een bewerkt product met veel zout.

“Een echt gezonde pizza bestaat uit een bodem van volkorenmeel en is belegd met verse groente.”
Marijke Berkenpas, voedingswetenschapper

Ter inspiratie hierbij een link voor de gezonde volkorenpizza
Volkorenpizza Recept | MijnReceptenboek.nl

Hoe zou jij het vinden om persoonlijke ondersteuning te krijgen bij het veranderen van je voedingspatroon?

Openingstijden

Maandag t/m zaterdag: op afspraak

Contact

De Betere Eter

Molièrelaan 17

5629 PG Eindhoven

06-24824874

info@betere-eter.nl

Meer informatie

Algemene voorwaarden

Privacyverklaring

KVK: 74755870

BTW: NL001837178B91