Gezond ontbijt voor 1 persoon
* 250 ml magere melk
* 40 gr havermout
* 100 gr worteltjes
* 20 gr ongebrande ongezouten noten (in stukjes)
* kaneel
Laat de melk en de havermout op laag vuur koken tot het een beetje is ingedikt.
Rasp de worteltjes en voeg deze samen met kaneel naar smaak toe.
Bestrooi met de stukjes noot.
Je kunt ook alles bij elkaar voegen en in de magnetron verwarmen.
Voor een overnight oats voeg je alle ingredienten de avond van te voren bij elkaar. Dan heb je ’s ochtends een koude versie!
Als je een lactose-allergie hebt, dan kun je ook een plantaardige melk gebruiken.