“In mijn opleiding geneeskunde leerde ik niks over voeding. Niks!”
Ik las dit zeer openhartige en interessante interview met cardioloog Annemieke Jansen.
Zij kwam er zelf pas, lang nadat ze al cardioloog was, achter dat er een verband is tussen voeding en gezondheid.
Doordat ze zelf veel werkte, minder bewoog en in het ziekenhuis at, waar het aanbod niet bijzonder goed is, begon ze aan haar lichaam te merken dat ze qua eetgewoontes niet goed bezig was.
Toen haar ouders achter elkaar stierven aan dementie en hartziekten, gooide ze het roer om.
Net als zovelen dacht ze te weten wat goed en gezond eten is, maar achteraf bleek dat ze er toch ook ingestonken is. Ze heeft de nodige studies in Voeding en Gezondheid gedaan en adviseert nu het volgende aan haar patiënten:
- Eet veel groenten, volle granen, vette vis, weinig vlees en goede koolhydraten.
Annemieke geeft zelf aan: “Ik kan patiënten pillen voorschrijven, maar liever kijk ik naar levensstijl. Dat heeft zo’n invloed op je gezondheid. Dat is gewoon spectaculair.”
Een gezonde levensstijl (eten en bewegen) vermindert de kans op hart- en vaatziekten met de helft.
Volgens deze cardioloog zijn er nog zoveel zieltjes te behalen voor een gezonde levensstijl. Daarom dat ik er op deze manier ook weer even de aandacht op vestig!
Ga de uitdaging met jezelf aan en neem je levensstijl vandaag nog onder de loep!
Plan een gratis adviesgesprek.