


Eerst voeding, dan medicijnen!
Van diverse medicijnen is bekend dat (langdurig) gebruik kan leiden tot tekorten aan vitamines en mineralen, omdat ze de opname hiervan verstoren.Medicijngebruikers hebben om die reden vaak juist een hogere behoefte aan voedingsstoffen. Vaccins vallen ook onder de...
Antioxidanten – Polyfenolen
Polyfenolen zijn geen voedingsvezels, maar werken wel op dezelfde manier. Wat zijn voordelen van het eten van polyfenolen:* Ze vergroten het aantal goede bacteriën in je darmen.* Ze voorkomen schade door vet eten.* Ze beschermen tegen ontstekingen, bloedstolsels, hoge...
Ovenschotel met kool en prei
Ingrediënten voor 4 personen: 400 gr kippengehaktGesnipperde ui400 gr tomatenblokjeshalf bouillonblokje500 gr aardappelenscheutje melk2 el olijfolie250 gr gesneden witte kool250 gr gesneden prei2 tl kerriepoederpeper en zout2 tomaten in plakken75 geraspte 30+ kaas...