Snelle gezonde lasagne

Snelle gezonde lasagne

Benodigdheden voor 4 personen:- 400 gr broccoli- 8 volkoren lasagnevellen- 200 gr kipstukjes- 250 gr ricotta- 1 el citroensap- 1 bosje basilicum- 4 el gemengde pitten- 3 el parmezaanse kaas- zout en peper- olijfolie Bereiding:1) Snij de broccoli in kleine stukjes en...
Nieuwtje; nieuw dieet in ontwikkeling

Nieuwtje; nieuw dieet in ontwikkeling

Regelmatig krijg ik in de praktijk te horen dat klanten graag sneller zouden willen afvallen, maar wel gezond en volwaardig willen blijven eten, zodat ze alle voedingsstoffen binnen krijgen. Hoe kan ik mensen helpen zonder de welbekende crashdiëten in te zetten? Ik...
Koolhydraten schrappen

Koolhydraten schrappen

Het blijft één van de populairste manieren om kilo’s kwijt te raken; het weglaten van koolhydraten in je dieet. Maar wist je dat koolhydraten niet alleen in calorie- en suikerrijke producten zitten, maar ook in fruit, groenten en peulvruchten. Waarom is het beter om...
Is een bloemkoolpizza gezond?

Is een bloemkoolpizza gezond?

Een bloemkoolpizza, paprikabroodje of groentechips is een (iets) gezondere keuze, maar niet echt gezond. Bij een bloemkoolpizza is het meel van de bodem voor ongeveer een derde vervangen door bloemkool. Dit betekent dat het overgrote deel alsnog wit meel is. Daarmee...